Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом

Замечательный рецепт приготовления нежнейшего слоеного салата «Мимоза» с рыбными консервами, овощами, яблоком и сыром со сливочным маслом на праздничный стол, который приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!

Ингредиенты

На рецепт приготовления

  • Консервированная сайра 210 гр.
  • Консервированный тунец 185 гр.
  • Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Репчатый лук 0,5 шт.
  • Вода 150 мл.
  • Куриное яйцо 5 шт.
  • Яблоко 2 шт.
  • Лимон 0,5 шт.
  • Сливочное масло 70 гр.
  • Российский сыр 50 гр.
  • Майонез 180 гр.
  • Черный перец по вкусу.
  • Зелень по вкусу.
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

1 Видео рецепт.


Смотрите внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшего слоеного салата «Мимоза» с сайрой и тунцом на праздничный стол.

2 Приготовление продуктов.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом1
Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкуснейшего праздничного салата «Мимоза» с сайрой и тунцом.

3 Натираем белки с желтками.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом2
Натираем в глубокую миску на мелкой терке отдельно белки и желтки от 5 вареных куриных яиц.

4 Нарезаем очищенные яблоки.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом3
Нарезаем мелким кубиком 2 яблока и выкладываем в небольшую мску, затем поливаем яблоки соком лимона для вкуса и чтобы они не потемнели.

5 Натираем отваренную морковь.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом4
Натираем в тарелку на крупной терке 1 предварительно отваренную морковь.

6 Натираем отваренную картошку.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом5
Натираем в глубокую миску на крупной терке 3 предварительно отваренные картошки.

7 Нарезаем и замачиваем лук.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом6
Мелко нарезаем 0,5 шт. репчатого лука и выкладываем в небольшую миску, затем чтобы избавить лук от горечи заливаем его кипятком на 10-15 минут.

8 Приправляем картошку майонезом.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом7
Выкладываем в кондитерский кулек 180 граммов майонеза и приправляем частью майонеза натертую картошку в миске, после чего добавляем в нее черный молотый перец, соль по вкусу и перемешиваем.

9 Выкладываем в миску рыбу.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом8
Выкладываем в глубокую миску 210 гр. консервированной сайры, 185 гр. консервированного тунца и разминаем кусочки рыбы до однородной массы вилкой.

10 Выкладываем в миску с рыбой лук.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом9
Выкладываем в миску с рыбой репчатый лук и хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты.

11 Начинаем собирать салат.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом10
Выкладываем первым равномерным слоем на подходящее блюдо картошку, затем следующим слоем выкладываем рыбу и равномерно ее распределяем.

12 Делаем сеточку из майонеза.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом11
Делаем сверху рыбного слоя сеточку из небольшого количества майонеза.

13 Делаем яблочно-морковный слой.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом12
Выкладываем натертую морковь в миску с яблоками и хорошо перемешиваем между собой, затем приготовленную яблочно-морковную массу выкладываем очередным слоем, который затем равномерно распределяем и прижимаем вилкой.

14 Делаем сеточку из майонеза.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом13
Делаем сверху яблочно-морковного слоя сеточку из небольшого количества майонеза.

15 Выкладываем слой из яичных белков.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом14
Очередным слоем выкладываем натертый яичный белок и равномерно распределяем сверху и боков.

16 Делаем сеточку из майонеза.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом15
Делаем сверху белкового слоя очередную сеточку из небольшого количества майонеза.

17 Натираем сверху сыр с маслом.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом16
Натираем на мелкой терке и чередуем сверху салата 70 гр. подмороженного сливочного масла и 50 гр. российского сыра.

18 Украшаем натертым желтком.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом17
Украшаем приготовленный салат с боков натертым яичным желтком.

19 Выкладываем сверху салата зелень.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом18
Выкладываем сверху приготовленного салата мелко нарезанную зелень по вкусу.

Салат «Мимоза» с сайрой и тунцом19
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рецепты салатов