Салат из морского окуня

Предлагаю рецепт очень вкусного салата из отварного морского окуня, который хорошо сочетается со всеми ингредиентами этой закуски. Нежное, сытное блюдо отлично подойдет к столу в будни и праздники.

Описание приготовления:

Салат с отварным окунем готовится просто и быстро. А если вы заранее сварите все ингредиенты, то приготовление займет минут 15. В салате отварная рыба хорошо сочетается с картофелем, яйцами, острым луком и сочным, кисло-сладким помидором. Очень вкусно, рекомендую!

Ингредиенты:

  • Морской окунь  — 350 Грамм
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1/2 Штуки
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Помидор  — 1 Штука (крупный)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Майонез  — 3-4 Ст. ложек

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Салат из морского окуня»

Салат из морского окуня1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата с морским окунем.

Салат из морского окуня2
Морской окунь очистите, удалите внутренности, черную пленку и плавники. Хорошо помойте внутри и снаружи.

Салат из морского окуня3
Выложите в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите 10-12 минут. Затем рыбу охладите, отделите филе от костей и выложите в салатник.

Салат из морского окуня4
Картофель сварите в кожуре, охладите и очистите. Нарежьте небольшими кубиками.

Салат из морского окуня5
Морковь сварите, охладите и очистите. Нарежьте такими же кубиками.

Салат из морского окуня6
Репчатый лук мелко нарежьте. Если он очень горький, то нарезанный лук обдайте кипятком.

Салат из морского окуня7
Яйца сварите вкрутую. Охладите, очистите, мелко нарежьте, добавьте в салат.

Салат из морского окуня8
Помидор нарежьте и выложите в салатник. Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Салат из морского окуня9
Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат из морского окуня10
Салат с отварным окунем готов. Подавайте на закуску.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рецепты салатов