Рецепты салатов
  • Главная
  • Мясные
  • Рыбные
  • С морепродуктами
  • Овощные
  • Фруктовые
  • Грибные
Нет результата
Посмотреть все результаты
  • Главная
  • Мясные
  • Рыбные
  • С морепродуктами
  • Овощные
  • Фруктовые
  • Грибные
Нет результата
Посмотреть все результаты
Рецепты салатов
Нет результата
Посмотреть все результаты
Главная Овощные салаты

Винегрет с квашеной капустой и огурцами

Поделиться в FacebookПоделиться в TwitterПоделиться в VK

Винегрет с квашеной капустой и огурцами

Рецепт простого, но очень вкусного и полезного овощного салата. Такой салат может стать как дополнением, так и основным блюдом на вашем столе.

Описание приготовления:

Если подготовить все овощи заранее, то приготовить винегрет с квашеной капустой и огурцами можно буквально на скорую руку. Картофель, морковь и свекла отвариваются целиком до готовности, после чего охлаждаются и очищаются. По желанию овощи можно не отваривать, а запечь в духовке или микроволновке. В любом случае салат очень вкусный и питательный, отличное разнообразие повседневного меню.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Капуста / Огурец / Квашеная капуста / Соленый огурец
Блюдо:
Салаты / Винегрет
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла  — 400 Грамм
  • Картофель  — 400 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Капуста квашеная  — 100-150 Грамм
  • Огурец соленый  — 200 Грамм
  • Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Винегрет с квашеной капустой и огурцами»

Винегрет с квашеной капустой и огурцами
Подготовьте все ингредиенты. Овощи можно отварить, запечь в духовке и даже приготовить в микроволновке. Когда все ингредиенты будут подготовлены, приступайте непосредственно к приготовлению салата.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами
Нарежьте небольшими кубиками картофель.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами
Очистите морковь и нарежьте кубиками.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами
Примерно такими же кубиками нарежьте огурцы.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами
Свеклу необходимо очистить и нарезать кубиками.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами
Добавьте сюда же квашеную капусту. Если капуста сильно кислая, то можно предварительно промыть ее под проточной водой и откинуть на сито.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами
Лук нарежьте небольшими кубиками.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами
Заправьте салат маслом, если необходимо, можете посолить его по вкусу, после чего все хорошо перемешайте. Винегрет с квашеной капустой и огурцами готов.

Винегрет с квашеной капустой и огурцами
Приятного аппетита!

Совет от повара:

По желанию в салат можно добавить фасоль, горошек и даже грибы.

Источник:povar.ru
Теги: ГрибыКапустаКартофельЛукМорковьОгурцыСалатСвеклаФасоль

Похожие Посты

Салат по-китайски
Овощные салаты

Салат по-китайски

Салат «Весенний»
Овощные салаты

Салат «Весенний»

Свекольный салат с чесноком
Овощные салаты

Свекольный салат с чесноком

Салат «Щетка» с яблоками
Овощные салаты

Салат «Щетка» с яблоками

Китайский салат
Овощные салаты

Китайский салат

Салат «Завалинка»
Овощные салаты

Салат «Завалинка»

Новые рецепты

Слоеный салат с картофелем, грибами и курицей

Слоеный салат с картофелем, грибами и курицей

Салат с креветками и фетой

Салат с креветками и фетой

Салат с семгой и рисом

Салат с семгой и рисом

Салат по-китайски

Салат по-китайски

Салат с шампиньонами жареными

Салат с шампиньонами жареными

На нашем сайте используются cookie
для сбора статистической информации.

Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение

Рецепты по категориям

  • Грибные салаты
  • Мясные салаты
  • Овощные салаты
  • Рыбные салаты
  • Салаты из морепродуктов
  • Фруктовые салаты

О проекте

  • О нас
  • Политика DMCA
  • Правообладателям
  • Контакты
  • Карта сайта
  • Контакты
  • Карта сайта

© 2019-2020 Рецепты салатов
Информация на сайте предоставлена для ознакомления, администрация сайта не несет ответственности за использование размещенной на сайте информации

Нет результата
Посмотреть все результаты
  • Рецепты салатов
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • С морепродуктами
    • Фруктовые
    • Грибные
  • Информация
    • О нас
    • Политика DMCA
    • Правообладателям
    • Контакты

© 2019-2020 Рецепты салатов
Информация на сайте предоставлена для ознакомления, администрация сайта не несет ответственности за использование размещенной на сайте информации

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.