Невероятное вкусовое сочетание не оставит вас равнодушным! Сладость клубники идеально подчеркивает сочность болгарского перца. По желанию вы можете дополнить блюдо листовым салатом или огурцами.
Описание приготовления:
Красочный и вкусный салат можно приготовить даже тем, кто придерживается диеты или вегетарианства. Блюдо получится настолько сочным, что вы не раз захотите его повторить в домашних условиях. По желанию можно дополнять его вкус другими ягодами.
Ингредиенты:
- Клубника — 150 Грамм
- Перец болгарский — 1 Штука
- Сыр твердый — 120 Грамм
- Майонез — 1 Ст. ложка (любой жирности)
- Соль — 2 Щепотки
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Петрушка — 2-3 Штук (стебля)
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат из клубники со сладким перцем»
Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр используйте твердый, не рассольный.
Листья салата промойте в воде, стряхните с них лишнюю влагу и оторвите окончания стеблей. Выложите листья на тарелку в качестве зеленой основы.
Болгарский перец очистите от семян, срезав крышечку. Промойте его внутри и снаружи, нарежьте лентами. Выложите на тарелку.
Нарежьте твердый сыр ломтиками или лентами с помощью овощечистки. Выложите на тарелку.
Украсьте блюдо сеточкой майонеза любой жирности, посолите.
Промойте клубнику и оборвите хвостики с каждой ягоды. Нарежьте ломтиками или слайсами, выложите на тарелку.
Поперчите и подайте блюдо к столу, украсив листочками свежей петрушки.
