Салат из капусты и свёклы

Предлагаю приготовить вкусный салат из капусты и свёклы, который отлично разнообразит привычный рацион и дополнит любое блюдо на обед или ужин. Салат подходит для постного и вегетарианского питания.

Описание приготовления:

Для салата нашинкуйте тонко капусту, натрите овощи на крупной терке, я использую терку для овощей по-корейски. Заправьте натуральным нерафинированным маслом. Я люблю подавать этот салат на подушке из салатного микса. Делюсь рецептом!

Ингредиенты:

  • Капуста  — 400 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Свёкла  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Уксус яблочный  — 2 Чайных ложки
  • Сахар  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 1-2 Щепоток
  • Перец черный молотый  — 1-2 Щепоток
  • Масло растительное  — 3-4 Ст. ложек

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат из капусты и свёклы»

Салат из капусты и свёклы1
Подготовьте ингредиенты. Овощи вымойте и очистите. Приступим!

Салат из капусты и свёклы2
Нашинкуйте тонко капусту, выложите в большой салатник.

Салат из капусты и свёклы3
Добавьте тертую морковь.

Салат из капусты и свёклы4
Добавьте тертую свёклу.

Салат из капусты и свёклы5
Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, соль, сахар, уксус, перец черный и растительное масло.

Салат из капусты и свёклы6
Перемешайте хорошо салат. Дайте немного постоять и можно пробовать.

Салат из капусты и свёклы7
Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рецепты салатов