Кольслоу (салат из капусты)

Ингредиенты

  • 1 шт. — капуста (средний качан)
  • 1 шт. — морковь
  • 1 шт. — красный лук
  • 1 ст.л. — дижонская горчица
  • 1 ст.л. — сахар
  • 2-3 ч.л. — яблочный уксус или лимонный сок
  • 1 ч.д. — соль
  • 5 ст.л. — оливковое или растительное масло
  • тмин (у меня столоовая ложка без верха).

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать тонко нарезанные капусту, лук и тертую морковь. Добавить тмин.

Для приготовления заправки с помощью блендера перемешать горчицу, сахар, уксус, соль.

Постепенно ввести масло.

Перемешать салат с соусом и дать настояться.

Пошаговые фото рецепта

Кольслоу (салат из капусты): шаг 1Кольслоу (салат из капусты): шаг 2Кольслоу (салат из капусты): шаг 3Кольслоу (салат из капусты): шаг 4

Дополнительная информация

Я люблю любые салаты из капусты. Конечно, самый любимый тут
Но друзья завтра ждут что-нибудь новенькое на даче. Поэтому сделала этот салат. Тоже вкусно

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рецепты салатов