Кольслоу (салат из капусты)

Ингредиенты

• 1 шт. — капуста (средний качан)
• 1 шт. — морковь
• 1 шт. — красный лук
• 1 ст.л. — дижонская горчица
• 1 ст.л. — сахар

• 2-3 ч.л. — яблочный уксус или лимонный сок
• 1 ч.д. — соль
• 5 ст.л. — оливковое или растительное масло
• тмин (у меня столоовая ложка без верха).

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать тонко нарезанные капусту, лук и тертую морковь. Добавить тмин.

Для приготовления заправки с помощью блендера перемешать горчицу, сахар, уксус, соль.

Постепенно ввести масло.

Перемешать салат с соусом и дать настояться.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я люблю любые салаты из капусты. Конечно, самый любимый тут
Но друзья завтра ждут что-нибудь новенькое на даче. Поэтому сделала этот салат. Тоже вкусно

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями