Предлагаю попробовать простой салат из свеклы с греческим йогуртом. Он получается не только очень вкусным, но и полезным.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить греческий салат со свеклой. Вместо грецких орехов можно добавить кедровые. Свекла сохраняет все свои полезные свойства, а заправка из йогурта не прибавит лишних калорий. Такой салат подойдет в качестве перекуса или легкого ужина.
Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Свекла
Блюдо:
Салаты
География кухни:
Греческая / Европейская
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Свекла — 250 Грамм
- Грецкие орехи — 60 Грамм
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Греческий йогурт — 100 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Греческий салат со свеклой»
Подготовьте все ингредиенты.
Свеклу отварите или запеките в духовке до мягкости.
Грецкие орехи мелко порубите.
Свеклу остудите, очистите и нарежьте на мелкие кубики. Чеснок пропустите через пресс.
Добавьте измельченные грецкие орехи, соль и черный молотый перец.
Заправьте салат греческим йогуртом. Охладите перед подачей.
Греческий салат со свеклой готов, приятного вам аппетита!
