- Домашняя
Ингредиенты
- стейк лосося — 400 гр.
- майонез оливковый тм махеевъ — 1 ст.л.
- хрен острый — 1 ч.л.
- перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. У стейка лосося вырезать кость, мякоть порезать на кусочки.
Если не любите кожу, ее можно срезать.
2. Выложить лосось в чашу, добавить майонез, хрен, перец.
3. Хорошо перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
4. Нанизать рыбу на шампура.
5. Жарить на умеренно-жарких углях, часто переворачивая 5-7 минут.
6. Подавать хорошо с зеленью, овощами и цитрусами #МахеевъНаПрироде
Пошаговые фото рецепта
1. У стейка лосося вырезать кость, мякоть порезать на кусочки. Если не любите кожу, ее можно срезать.
2. Выложить лосось в чашу, добавить майонез, хрен, перец.
3. Хорошо перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
4. Нанизать рыбу на шампура.
5. Жарить на умеренно-жарких углях, часто переворачивая 5-7 минут.
6. Подавать хорошо с зеленью, овощами и цитрусами #МахеевъНаПрироде
