Салат с гречкой,отварной курицей и овощами.

Ингредиенты

• гречневая крупа «мистраль»-0,5 ст.
• курица отварная-150 г
• овощи:
• кабачок-кусок 3 см
• баклажан-0,5 шт
• лук репчатый-0,5 шт

• чеснок-1 зубчик
• перец болгарский-0,25 шт
• шампиньоны-2 шт
• масло оливковое-1 ст л
• соль-
• перец чёрный молотый- и желанию

Пошаговый рецепт приготовления

Гречку отварить до полного выпаривания воды. на щ,5 стакана гречки-1 стакан воды,соль по вкусу.

На сковороде в оливковом масле чуть обжарить чеснок и добавить лук. Зделать до золотистого цвета.Выложить курицу ,порезанную на куски. Добавить овощи и потомить минут 20. Положить в сковороду несколько ложек гречи.Перемешать и подать салат тёплым)))

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Салатик лёгкий и вкусный,можно есть как самостоятельное блюдо.
Конечно по вкусу придётся и Золушке и её принцу)
Да и нашим маленьким принцам и принцессам должен понравиться!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями