Салат «ольга»

Ингредиенты

• 800 гр. шампиньонов
• 3 крупные луковицы
• 2 крупных окорока
• 400-500 гр. твердого сыра

• небольшой вилок пекинской капусты
• 6-7 зубков чеснока
• майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы, нарезанные средними кусочками обжарить с мелко нарезанным луком до готовности. Остудить.

Курицу отварить до готовности, остудить в бульоне (так она остается максимально сочной) и нарезать средними кубиками.

Сыр натереть на крупной терке, нарезать пекинскую капусту, чеснок пропустить через пресс.

Соединить все ингредиенты, добавить майонез и хорошо перемешать.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями