Ингредиенты
- салат для женщин:
- ветчина из свинины тм окраина — 200 г
- авокадо спелый — 1 шт
- листья салата — 100 г
- лимон — 1 долька
- ……………..
- для заправки:
- апельсин — ½ плода
- масло оливковое — 2 ст.л.
- уксус винный белый — 1 ч.л.
- соль
- перец
- ……………….
- салат для мужчин, который очень понравится женщинам:
- колбаски охотничьи тм окраина — 2шт
- фасоль стручковая — 100 г
- огурцы маринованные — 100 г
- яйца, сваренные вкрутую — 2шт
- лук синий — 1 маленькая головка
- укроп — 2-3 веточки
- ……………….
- для заправки:
- масло оливковое — 2 ст.л.
- сок — ½ лимона
- соль
- перец черный свежесмолотый —
Пошаговый рецепт приготовления
Эх, приготовим салат только для нас, любимых, ароматно-апельсиновый, нежно-авокадовый, упруго-ветчинный….Сплошное наслаждение. Супруга тоже накормить нужно, чтобы на наш салатик не позарился. Сытный, с дивными копчеными колбасками, маринованными огурчиками, пикантый и такой вкусный…, что прям и не знаю…Ах, мы ж такие непостоянные, мы и этот салат испробуем….
Сначала салат для себя:
1. Ветчину нарезать кубиками.
2. Авокадо почистить, удалить косточку и порезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы мякоть не потемнела.
3. С апельсина снять цедру, выжать сок.
4. Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками.
5. Для заправки смешать апельсиновый сок с оливковым масло и винным уксусом, посолить и поперчить по вкусу.
6. Смешать ветчину с авокадо и листьями салата, полить заправкой и украсить апельсиновой цедрой.
Приятного аппетита! Я себя не обделила?
Салат для супруга, который тоже отведаем:
1. Колбаски нарезать кружочками.
2. Маринованные огурцы колечками, если они некрупные.
3. Стручковую фасоль отварить 2-3 минуты в кипящей воде, отвар слить, фасоль остудить.
4. Синий лук порезать колечками, укроп измельчить.
5. Смешать сок лимона с оливковым маслом, приправить солью и перцем.
6. Соединить колбаски с огурцами и фасолью, добавить лук и укроп, перемешать, полить заправкой, выложить в салатник.
7. Украсить дольками яйца.
Приятного аппетита, милый!!! Подвинь-ка поближе ко мне этот салатик!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
