«куриная грудка карри в ананасе»

Ингредиенты

  • филе куриных грудок 300 г
  • соевый соус 1 столовая ложка,
  • сливочное масло 50 гр.
  • ананас 1 шт.
  • манго 1 шт.
  • яблоко 1 большое,
  • карри 1 ст л,
  • эстрагон ветка,
  • коньяк 50 гр.
  • соль по-вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Куриные грудки порезать кубиками замариновать в соевом соусе с карри мин 20.

Ананас фигурно разрезать пополам вырезать сердцевину,мякоть нарезать кубиками.

Сливочное масло растопить на сковороде и обжарить в нем кусочки курицы до золотистого цвета,добавить кусочки яблока,манго и ананаса,обжарить 3 мин,полить коньяком и поджечь.

Нафаршировать половинки ананаса полученной смесью украсить веткой эстрагона.

Тарелку слегка присыпать карри и паприкой.

Пошаговые фото рецепта

"куриная грудка карри в ананасе": шаг 1"куриная грудка карри в ананасе": шаг 2"куриная грудка карри в ананасе": шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рецепты салатов