- Домашняя
Ингредиенты
- 300 гр. – картофеля
- 300 гр. – грибов
- 70 гр. – перловой крупы
- 70 гр. – моркови
- 70 гр. – лука
- лавровый лист
- перец горошком
- соль и вода
- подсолнечное масло
Пошаговый рецепт приготовления
В разогретом масле на режиме «жарка» 5 минут обжарить лук и морковь, добавить промытую перловую крупу (перед этим крупу необходимо на 10 минут залить кипятком), порезанный картофель и грибы, лавровый лист, перец горошком, горячую воду (2 литра), соль.
Готовить 1 час на режиме «суп».
В готовое блюдо при желании порционно добавить зелень, чеснок, сметану.
Видео рецепт
Источник:www.koolinar.ru
