Салат «тайна океана»

Ингредиенты

  • 700 г.-800 г.замороженных лососёвых молок
  • 4 яйца отваренных в крутую
  • 1 банка зелёного горошка
  • 2 свежих огурчика
  • 1 маленькая уковица и несколько пёрышек зелёного лука
  • 450 г.майонеза
  • соль
  • перец
  • для украшения:
  • маслины
  • зелень
  • чёрная и красная белковая икра

Пошаговый рецепт приготовления

Молоки разморозить под струёй холодной воды(это с экономит время), опустить в кипящую подсолёную воду, варить 10 минут, откинуть на дуршлаг, промыть,охладить, нарезать кусочками,яйца натереть на крупной тёрке, лук репчатый нарезать маленькими кубиками,зелёный лук,белую часть,мелко нашинковать,зелёную часть оставить для украшения,добавить зелёный горошек(немного оставить для украшения),огурцы нарезать мелкими кубиками.

Все компоненты смешать,посолить,поперчить, заправить майонезом,выложить на плоскую тарелку горкой,разровнять и украсить по желанию маслинами,горошком,из белковой икры соорудить рыбки,из перьев лука водоросли.Вобщем украсить как фантазия подскажет.Я воспользовалась украшением.которое Ирочка Обухова давала на «Одноклассниках»(салат»Аквариум»)

Пошаговые фото рецепта

Салат "тайна океана": шаг 1Салат "тайна океана": шаг 2Салат "тайна океана": шаг 3Салат "тайна океана": шаг 4

Дополнительная информация

ВЫ спросите,а в чём заключается тайна? А тайна заключается в том,что никто не может разгадать из чего этот салат приготовлен(просьба заранее ни кому не говорить).Мне называли множество ингридиентов(готовлю не в первый раз) и грибы,а печень трески,и требуха…Но ни кто не угадал!!!! Салат очень вкусный и нежный,рекомендую!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рецепты салатов