Салат с семгой и томатами черри

Ингредиенты

  • семга слабосоленая — 150 г
  • яйцо куриное — 2-3 шт.
  • капуста пекинская (или салат айсберг) — 1 шт.
  • помидоры черри — 16 шт.
  • петрушка — 15 г
  • сок лимонный — 1-2 ст.л.
  • масло оливковое — 4 ст.л.
  • соевый соус тм kikkoman — 1-2 ст.л.
  • соль —
  • перец черный молотый —

Пошаговый рецепт приготовления

1. Листья промыть и обсушить на салфетке. Порезать соломкой и выложить горкой на блюдо.

2. Семгу нарезать тонкими ломтиками или кубиками и выложить на салат.

3. Для соуса: взбить лимонный сок, оливковое масло, соевый соус, приправить солью и перцем. Еще я добавляю немного сахара, но это по желанию.

4. Полить 1/2 частью соуса капусту с рыбой.

5. Томаты черри промыть и, разрезав на 4 части, приправить солью, выложить на блюдо.

6. Вареные яйца очистить и порезать на дольки. Добавить в блюдо дольки томатов черри и дольки яиц, посыпать мелко порубленной петрушкой и перед подачей к столу полить оставшимся соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат с семгой и томатами черри : шаг 1Салат с семгой и томатами черри : шаг 2Салат с семгой и томатами черри : шаг 3Салат с семгой и томатами черри : шаг 4Салат с семгой и томатами черри : шаг 5Салат с семгой и томатами черри : шаг 6Салат с семгой и томатами черри : шаг 7

Дополнительная информация

Салат с семгой и томатами черри 8

Салат с семгой и томатами черри 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рецепты салатов