Рецепты салатов
  • Главная
  • Мясные
  • Рыбные
  • С морепродуктами
  • Овощные
  • Фруктовые
  • Грибные
Нет результата
Посмотреть все результаты
  • Главная
  • Мясные
  • Рыбные
  • С морепродуктами
  • Овощные
  • Фруктовые
  • Грибные
Нет результата
Посмотреть все результаты
Рецепты салатов
Нет результата
Посмотреть все результаты
Главная Салаты из морепродуктов

Салат из морепродуктов с арбузом

Поделиться в FacebookПоделиться в TwitterПоделиться в VK

Салат из морепродуктов с арбузом

Предлагаем вашему вниманию салат из морепродуктов с арбузом. Такое необычное сочетание продуктов не оставит равнодушным ни одного гурмана. Вы откроете для себя действительно новый, необычный и освежающий вкус таких привычных продуктов.

Ингредиенты:

Коктейль из морепродуктов (щупальца кальмаров,креветки,кальмары)-200 г
Арбуз — 1 кусочек (для маринада) + 1/4 шт. (для салата)
Чеснок — 1 зубчик
Вино белое — 50 мл
Соль — по вкусу
Масло оливковое — 2 ст. л.
Перец красный сухой — по вкусу
Масло сливочное — 50 г
Сок лимона — 3 ст. л.
Листья салата — 100 г

Приготовление:

Размораживаем морепродукты при комнатной температуре. Тщательно промываем их и очищаем под проточной водой от песка. Из одного кусочка арбуза, убираем семечки и с помощью блендера делаем арбузный сок.
В отдельной посуде смешиваем все составляющие для маринада. В пиале смешиваем очищенный и мелко нарезанный чеснок, соль, перец, оливковое масло, белое вино и подготовленный арбузный сок.
Коктейль из морепродуктов оставляем в маринаде на 1 час. По истечении 60 минут вместе с маринадом перекладываем морепродукты на сковороду с растопленным сливочным маслом. Обжариваем морепродукты постоянно помешивая 5 минут. Главное не перестарайтесь и не подвергайте их длительной тепловой обработке.
Снимаем сковороду с огня и с помощью дуршлага процеживаем морепродукты от лишнего маринада.
С арбуза убираем семечки и с помощью круглой глубокой ложечки (как для мороженого) делаем арбузные шарики.
Формируем салат. На тарелку выкладываем мытые, порванные руками листья салата, затем готовые морепродукты.
Аккуратно, чтобы не повредить арбузные шарики выкладываем их на тарелку.
Поливаем готовый салат лимонным соком, который никогда не бывает лишним.
Подаем салат из морепродуктов с арбузом к столу. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Источник:povarenok.name
Теги: ВиноКальмарыКреветкиМорепродуктыСалатСемечкиСокЧеснок

Похожие Посты

Салат с креветками и фетой
Салаты из морепродуктов

Салат с креветками и фетой

Кальмары с баклажанами
Салаты из морепродуктов

Кальмары с баклажанами

Салат с кальмаром и яйцом
Салаты из морепродуктов

Салат с кальмаром и яйцом

Салат с крабовым мясом и кальмарами
Салаты из морепродуктов

Салат с крабовым мясом и кальмарами

Салат с мидиями
Салаты из морепродуктов

Салат с мидиями

Салат с морской капустой и шпротами
Салаты из морепродуктов

Салат с морской капустой и шпротами

Новые рецепты

Слоеный салат с картофелем, грибами и курицей

Слоеный салат с картофелем, грибами и курицей

Салат с креветками и фетой

Салат с креветками и фетой

Салат с семгой и рисом

Салат с семгой и рисом

Салат по-китайски

Салат по-китайски

Салат с шампиньонами жареными

Салат с шампиньонами жареными

На нашем сайте используются cookie
для сбора статистической информации.

Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение

Рецепты по категориям

  • Грибные салаты
  • Мясные салаты
  • Овощные салаты
  • Рыбные салаты
  • Салаты из морепродуктов
  • Фруктовые салаты

О проекте

  • О нас
  • Политика DMCA
  • Правообладателям
  • Контакты
  • Карта сайта
  • Контакты
  • Карта сайта

© 2019-2020 Рецепты салатов
Информация на сайте предоставлена для ознакомления, администрация сайта не несет ответственности за использование размещенной на сайте информации

Нет результата
Посмотреть все результаты
  • Рецепты салатов
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • С морепродуктами
    • Фруктовые
    • Грибные
  • Информация
    • О нас
    • Политика DMCA
    • Правообладателям
    • Контакты

© 2019-2020 Рецепты салатов
Информация на сайте предоставлена для ознакомления, администрация сайта не несет ответственности за использование размещенной на сайте информации

Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.