Нежнейший салат одуванчик с крабовыми палочками

Ингредиенты

  • крабовые палочки — 250 гр.
  • свежие огурцы — 2 шт. (300 гр. )
  • сыр — 100 гр.
  • кукуруза консервированная (без жидкости) — 250 гр.
  • салат листовой — 100 гр.
  • яйца отварные — 5 шт. (разделить на белки и желтки)
  • зелёный лук — 3-4 перышка
  • соль
  • майонез
  • зелень петрушки, укропа
  • кольцо — 16 см. в диаметре

Пошаговый рецепт приготовления

1 Крабовые палочки, огурец, нарезать на небольшие кубики.

Мелко нарезать зелёный лук. Из консервированной кукурузы слить жидкость.

2 Разделить яйца на белки и желтки.

Белки и сыр натереть на крупной терке, желтки на мелкой терке (часть желтков оставить для украшения из остальных можно сделать слой из желтков).

3 На сервировочную тарелку раскладываем салатные листья, а сверху устанавливаем кольцо, диаметром 16 см.

Первый слой крабовые палочки, смазать майонезом.

4 Затем огурцы, зеленый лук, майонез.

5 Третий слой сыр, майонез.

6 Следующий кукуруза, майонез.

7 Последний слой натертые белки их майонезом не промазываю.

8 Салат можно подать в общем салатнике или порционно.

Сверху посыпать зеленью и украсить одуванчиками (зеленый лук — стебли, петрушка — листья, желтки — цветы одуванчика)

Салат с крабовыми палочками «Одуванчик» готов! Приятного аппетита!

Видео рецепт

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рецепты салатов