Готовим мороженое пломбир в домашних условиях с шоколадом и орешками

Домашняя

Ингредиенты

сливки 33% жирность 500 мл.
шоколадка 100 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговый рецепт приготовления мороженого своими руками:

1. Сливки для приготовления мороженого в домашних условиях необходимо охладить. Поэтому поставьте их в холодильник заранее.

2. Как только сливки охладились взбейте их миксером в течение 2-3 минут начиная с самой маленькой скорости, постепенно увеличивая ее.

3. Затем необходимо растопить шоколад. Ломаем его на маленькие части, добавляем немного сливочного масла, ставим на огонь и размешиваем до полного растворения.

4. Полученный жидкий шоколад выливаем в нашу смесь из сливок и взбиваем миксером. По времени секунд 10.

5. Теперь эту смесь выливаем в стаканчики и вставляем палочки.

6. Убираем в морозильную камеру на 6 часов.