Салат с картошкой и грибами

Предлагаю рецепт простого, сытного и вкусного салата, ингредиенты для которого есть всегда у каждой хозяйки. Такая закуска пополнит ваше каждодневное меню и сделает его разнообразней.

Описание приготовления:

Этот простой, полезный и вкусный салат подавайте на закуску в обед. А также он станет сытным ужином, завершающим ваш рабочий день. Заправить салат можно майонезом или майонезом со сметаной.

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2 Штуки
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Лук зеленый  — 10 Грамм
  • Шампиньоны  — 150 Грамм
  • Подсолнечное масло  — По вкусу (для жарки)
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Салат с картошкой и грибами»

Салат с картошкой и грибами1
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат с картошкой и грибами2
Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.

Салат с картошкой и грибами3
Жарьте грибы до испарения жидкости.

Салат с картошкой и грибами4
Картофель отварите, охладите, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Выложите эти ингредиенты в миску.

Салат с картошкой и грибами5
Добавьте жареные шампиньоны.

Салат с картошкой и грибами6
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите, мелко нарежьте. Добавьте в салат.

Салат с картошкой и грибами7
Заправьте салат майонезом.

Салат с картошкой и грибами8
Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

Салат с картошкой и грибами9
Салат с картофелем и грибами готов. Подавайте на закуску.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Рецепты салатов