Салат с тунцом и моцареллой

Салат с тунцом и моцареллой

Легкий, нежный салат по мотивам салата "Капрезе". Классическое сочетание: моцарелла, помидоры, базилик и тунец. Этот простой слоеный салат прекрасно подойдет и для праздника, и для ежедневного стола.

Описание приготовления:

Салат можно сделать не слоеным, а просто смешать ингредиенты и заправить его оливковым маслом. Пробуйте, сочетание ингредиентов на самом деле очень гармоничное! А если подать такой салатик с чесночными гренками…

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный  — 200 Грамм
  • Моцарелла  — 125 Грамм
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Базилик  — 1 Пучок
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат с тунцом и моцареллой»

Салат с тунцом и моцареллой
1. У помидоров удалите кожуру, мякоть нарежьте кубиком. Моцареллу нарежьте тонкими кружками.

Салат с тунцом и моцареллой
2. С тунца слейте жидкость и разомните вилкой.

Салат с тунцом и моцареллой
3. Базилик нарежьте, добавьте чеснок. Заправьте солью, перцем, соком лимона и маслом.

Салат с тунцом и моцареллой
4. В формовочное кольцо выложите первым слоем половину помидоров.

Салат с тунцом и моцареллой
5. Затем весь тунец.

Салат с тунцом и моцареллой
6. Половину базилика.

Салат с тунцом и моцареллой
7. Всю моцареллу.

Салат с тунцом и моцареллой
8. Затем оставшийся базилик и помидоры.

Салат с тунцом и моцареллой
9. Приятного аппетита!

Рейтинг