Рецепты салатов
Реклама
  • Главная
  • Мясные
  • Рыбные
  • С морепродуктами
  • Овощные
  • Фруктовые
  • Грибные
Нет результата
Посмотреть все результаты
  • Главная
  • Мясные
  • Рыбные
  • С морепродуктами
  • Овощные
  • Фруктовые
  • Грибные
Нет результата
Посмотреть все результаты
Рецепты салатов
Нет результата
Посмотреть все результаты
Главная Овощные салаты

Салат «Пятёрочка»

0
ПРОСМОТРОВ
Поделиться в FacebookПоделиться в TwitterПоделиться в VK

Салат "Пятёрочка"

Салат "Пятерочка" разнообразит привычные овощные блюда и подойдет для постного стола. Состоит он из пяти ингредиентов, которые всегда есть в наличии.

Описание приготовления:

Приготовление салата займет немного времени, не считая ожидания. Его также можно сделать впрок. Разложите по стеклянным банкам и неделю салат прекрасно сохранит свежесть.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  — 500 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука (среднего размера)
  • Перец болгарский  — 1/2  Штуки (красного или желтого цвета)
  • Огурец  — 1 Штука (среднего размера)
  • Лук репчатый  — 1/2  Штуки (среднего размера)
  • Соль  — 1/2 Ст. ложки
  • Сахар  — 1/2 Ст. ложки
  • Уксус яблочный  — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло  — 1/4 Стакана
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Салат "Пятёрочка"»

Салат "Пятёрочка"
Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи помойте, почистите.

Салат "Пятёрочка"
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Возьмите для этого нож с широким лезвием или специальную терку.

Салат "Пятёрочка"
Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами.

Салат "Пятёрочка"
В глубокой чашке смешайте капусту с луком. Добавьте соль, сахар. Перемешайте и слегка помните, перетрите овощи друг с другом, пока капуста слегка не увлажнится. Оставьте на время.

Салат "Пятёрочка"
Нарежьте морковь, огурец и перец тонкой соломкой.

Салат "Пятёрочка"
В чашу с капустой добавьте нарезанные овощи, черный перец, уксус.

Салат "Пятёрочка"
Перемешайте овощи руками, аккуратно, чтобы не помять перец и огурцы. Отставьте на 10 минут. После попробуйте на вкус, возможно потребуется добавить соль, сахар. Отрегулируйте по вкусу.

Салат "Пятёрочка"
Накройте салат перевернутой крышкой или тарелкой, сверху поставьте гнет и поставьте в прохладное место на ночь.

Салат "Пятёрочка"
На следующий день, гнет уберите. Перемешайте салат. Раскалите растительное масло до легкого "дымка" и сразу же полейте салат. Будьте аккуратны! Возможны брызги при контакте горячего масла и влажного салата.

Салат "Пятёрочка"
Готовый салат перемешайте. По желанию, можете охладить, а можете подавать сразу к столу.

Салат "Пятёрочка"
Салат готов. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Капусту для салата лучше брать осенних или зимних сортов.

Источник:povar.ru
Теги: КапустаЛукМорковьОгурцыСалатСахарУксус

Похожие Посты

Салат с кейлом и авокадо
Овощные салаты

Салат с кейлом и авокадо

Слоеный винегрет
Овощные салаты

Слоеный винегрет

Салат «шёпот праздника» #махеевъ_чудеса_за_полчаса
Овощные салаты

Салат «шёпот праздника» #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Салат «новогодний фейерверк» с кетчупом «махеевъ» #махеевъ_чудеса_за_полчаса
Овощные салаты

Салат «новогодний фейерверк» с кетчупом «махеевъ» #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Салат с инжиром и авокадо
Овощные салаты

Салат с инжиром и авокадо

Салат «витаминный»
Овощные салаты

Салат «витаминный»

Популярные материалы

Нет доступного контента

Рецепты недели

Нет доступного контента

На нашем сайте используются cookie
для сбора статистической информации.

Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение

Рецепты по категориям

  • Грибные салаты
  • Мясные салаты
  • Овощные салаты
  • Рыбные салаты
  • Салаты из морепродуктов
  • Фруктовые салаты

О проекте

  • О нас
  • Политика DMCA
  • Правообладателям
  • Контакты
  • Карта сайта
  • Контакты
  • Карта сайта

© 2019 Рецепты салатов
Информация на сайте предоставлена для ознакомления, администрация сайта не несет ответственности за использование размещенной на сайте информации

Нет результата
Посмотреть все результаты
  • Рецепты салатов
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • С морепродуктами
    • Фруктовые
    • Грибные
  • Информация
    • О нас
    • Политика DMCA
    • Правообладателям
    • Контакты

© 2019 Рецепты салатов
Информация на сайте предоставлена для ознакомления, администрация сайта не несет ответственности за использование размещенной на сайте информации