Рецепты салатов
Реклама
  • Главная
  • Мясные
  • Рыбные
  • С морепродуктами
  • Овощные
  • Фруктовые
  • Грибные
Нет результата
Посмотреть все результаты
  • Главная
  • Мясные
  • Рыбные
  • С морепродуктами
  • Овощные
  • Фруктовые
  • Грибные
Нет результата
Посмотреть все результаты
Рецепты салатов
Нет результата
Посмотреть все результаты
Главная Овощные салаты

Гадо-гадо

0
ПРОСМОТРОВ
Поделиться в FacebookПоделиться в TwitterПоделиться в VK

Гадо-гадо

Гадо-гадо — индонезийский овощной салат с арахисовым соусом. Блюдо имеет множество вариантов приготовления, я хочу поделиться своим.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить Гадо-гадо. Вместо арахисовой пасты можно измельчить жареный арахис в блендере до однородной консистенции соуса. Гадо-гадо — овощное ассорти, поэтому можете добавить любые овощи на свой вкус. Также в таком салате используют вареную картошку, баклажан, кабачок, кукурузу и шпинат. В мой рецепт входят: хрустящие свежие овощи, жареный тофу и пикантная сладко-острая заправка. Салат получается ярким, сочным и невероятно вкусным!

Ингредиенты:

  • Ростки маша  — 100 Грамм
  • Тофу  — 100-120 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Огурец  — 1 Штука
  • Редис  — 2-4 Штук
  • Арахисовая паста  — 1,5 Ст. ложки
  • Сок лайма  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Вода  — 1 Ст. ложка
  • Кокосовый сахар  — 1 Чайная ложка
  • Кайенский перец  — 1/4 Чайных ложки
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Капуста красная  — 70-90 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить «Гадо-гадо»

Гадо-гадо
Подготовьте все ингредиенты.

Гадо-гадо
Для соуса смешайте арахисовую пасту, сок лайма, соевый соус, кокосовый сахар и воду до однородной консистенции. Добавьте чеснок и кайенский перец.

Гадо-гадо
Тофу нарежьте ломтиками в полсантиметра. Обжарьте их в масле до хрустящей корочки.

Гадо-гадо
Огурец и редиску нарежьте кружочками, морковь натрите на корейской терке, капусту тонко нашинкуйте.

Гадо-гадо
Добавьте в тарелку ростки маша, тофу, а в центр выложите соус.

Гадо-гадо
Салат Гадо-гадо готов, приятного аппетита!

Источник:povar.ru
Теги: КапустаМорковьРедисРосткиСалатСахарСоевый СоусСокТофуЧеснокШпинат

Похожие Посты

Салат с кейлом и авокадо
Овощные салаты

Салат с кейлом и авокадо

Слоеный винегрет
Овощные салаты

Слоеный винегрет

Салат «шёпот праздника» #махеевъ_чудеса_за_полчаса
Овощные салаты

Салат «шёпот праздника» #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Салат «новогодний фейерверк» с кетчупом «махеевъ» #махеевъ_чудеса_за_полчаса
Овощные салаты

Салат «новогодний фейерверк» с кетчупом «махеевъ» #махеевъ_чудеса_за_полчаса

Салат с инжиром и авокадо
Овощные салаты

Салат с инжиром и авокадо

Салат «витаминный»
Овощные салаты

Салат «витаминный»

Популярные материалы

Нет доступного контента

Рецепты недели

Нет доступного контента

На нашем сайте используются cookie
для сбора статистической информации.

Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение

Рецепты по категориям

  • Грибные салаты
  • Мясные салаты
  • Овощные салаты
  • Рыбные салаты
  • Салаты из морепродуктов
  • Фруктовые салаты

О проекте

  • О нас
  • Политика DMCA
  • Правообладателям
  • Контакты
  • Карта сайта
  • Контакты
  • Карта сайта

© 2019 Рецепты салатов
Информация на сайте предоставлена для ознакомления, администрация сайта не несет ответственности за использование размещенной на сайте информации

Нет результата
Посмотреть все результаты
  • Рецепты салатов
    • Мясные
    • Рыбные
    • Овощные
    • С морепродуктами
    • Фруктовые
    • Грибные
  • Информация
    • О нас
    • Политика DMCA
    • Правообладателям
    • Контакты

© 2019 Рецепты салатов
Информация на сайте предоставлена для ознакомления, администрация сайта не несет ответственности за использование размещенной на сайте информации